Un nuovo format sul mercato svedese con il duplice obiettivo di rafforzare la presenza dei vini piemontesi nelle carte dei vini svedesi e favorire uno scambio personale e diretto con la scena gastronomica locale.
I Vini del Piemonte è lieto di presentare “A Close Look at Stockholm- Piemonte ‘Door-to-Door”
, un nuovo e innovativo format di degustazione B2B che si svolgerà a Stoccolma il 17 e 18 febbraio2026. L’iniziativa, organizzata in collaborazione con Wine Hub, permetterà a un massimo di 10 cantine piemontesi di presentare i propri vini a un pubblico selezionato di sommelier e professionisti dell’alta ristorazione, con il duplice obiettivo di rafforzare la presenza dei vini piemontesi nelle carte dei vini svedesi e favorire uno scambio personale e diretto con la scena gastronomica locale.
L’attività “A Close Look at Stockholm” è stata ideata per superare le sfide logistiche e temporali che spesso limitano la connessione tra i produttori piemontesi e l’alta ristorazione svedese. Il format, della durata di due giorni, prevede che ogni cantina si sposti in otto diverse location accuratamente selezionate da Wine Hub. Queste location includono ristoranti e wine bar di alto livello a Stoccolma, che spaziano da locali in stile boutique a ristoranti con stelle Michelin.
Le degustazioni si svolgeranno in un ambiente intimo e riservato esclusivamente alla sommellerie svedese. Questo approccio mirato e inusuale crea un’atmosfera rilassata che favorisce il dialogo diretto, la costruzione di relazioni professionali significative e l’ottimizzazione dei tempi a disposizione, permettendo ai produttori di raggiungere i professionisti direttamente nel loro ambiente di lavoro.
Nelle giornate del 17 e del 18 febbraio un gruppo di massimo 8 produttori piemontesi avrà l’opportunità di visitare 8 ristornati rinomati del panorama gasdtronomico della capitale svedese. L’obbiettivo è quello di apprendere e comunicare al meglio i vini del Piemonte facendo comprendere alla risotrazione di Stoccolma quanto i nostri vini sappiano essere versatili in abbinamento alla cucina dei loro Chef.
Dai grandi rossi fino ai vini di grande freschezza e pronta beva, perfetti by the glass, con attenzione alla sostenibilità e alla vicinanza ad un pubblico attendo ed esigente, ma anche giovane e che apprezza la tipicità dei vitigni autoctoni e dei territori piemontesi.
Programma (in fase di conferma)
17.02.2026
18.02.2026
in collaborazione con :
