I Vini del Piemonte prenderà nuovamente parte alla tappa di Zurigo del tour organizzato dal Gambero Rosso.
Grazie alla partnership siglata con il Gambero Rosso, I Vini del Piemonte prenderà parte come regione ospite alla tappa di Zurigo di gennaio 2027, per la 7ª edizione.
Insieme alle cantine della guida Gambero Rosso, gli operatori del settore potranno incontrare un gruppo di produttori del consorzio di promozione I Vini del Piemonte, che presenteranno una gamma di vini piemontesi: in virtù dell’importante accordo stipulato, saranno 10 le aziende de I Vini del Piemonte che potranno prendere parte a questa importante iniziativa, anche se non presenti in guida.
I Vini del Piemonte godrà di uno spazio dedicato, con postazioni singole per ciascun produttore, all’interno della Walk Around Tasting rivolta ad operatori Ho.Re.Ca., importatori, sommelier e giornalisti.
Zurigo è una delle città più sfidanti e competitive per il mercato vinicolo, ma anche tra le più strategiche, solide e diversificate per il vino piemontese e i vini italiani occupano una posizione di leadership nel mercato. I Vini del Piemonte ha dunque scelto di unire nuovamente le forze con Gambero Rosso, nell’intento di dar vita a un’iniziativa efficace, per garantire massima visibilità ai produttori soci su questo mercato strategico.
14.30: arrivo dei produttori i location
15:00–20:00: TRADE TASTING
16:30–20:00: CONSUMERS TASTING
16:30: TOP ITALIAN RESTAURANTS AWARDING CEREMONY
Nonostante una recente contrazione generale delle importazioni, il mercato svizzero si conferma una piazza strategica in cui l’Italia consolida la propria leadership. Mantiene infatti il primato assoluto nei volumi e nel segmento dei vini fermi, colmando inoltre il divario a valore con i principali concorrenti internazionali.
In questo contesto difficile ma maturo e ad alta capacità di spesa, la domanda elvetica si sta orientando verso la qualità, la sostenibilità e la chiara identità territoriale, allontanandosi dai grandi volumi commerciali. Questa evoluzione premia in modo particolare l’offerta piemontese, che rappresenta una base stabile del mercato offrendo versatilità per il consumo quotidiano ed esclusività per la ristorazione di fascia alta.
Nel segmento premium si conferma il consolidato successo di grandi rossi da invecchiamento come il Nebbiolo: la Svizzera figura infatti storicamente tra i primi sei mercati mondiali che, da soli, assorbono oltre il 60% dell’export dei rossi DOP piemontesi.
A questi si affianca oggi una crescente richiesta per vitigni autoctoni rari e longevi. Ne è la prova il Derthona Timorasso, le cui esportazioni in Svizzera sono cresciute del 9% tra il 2023 e il 2024, a conferma di un mercato che ricerca sempre più etichette di nicchia e di grande evoluzione nel tempo.
