15/11/2018 > 30/11/2018
Pechino

I Vini del Piemonte in Cina, nuova frontiera per il mercato del vino

In programma la creazione di un “Centro di educazione al vino piemontese in Cina” e la partecipazione alla fiera “Interwine China” a Guangzhou.

Per il 2018 il consorzio di promozione I Vini del Piemonte ha in programma nuove iniziative per favorire la conoscenza dei vini e del territorio piemontese in Cina, mercato estremamente complesso ma sempre più strategico per i nostri vini.

Grazie alla crescente popolarità che i vini piemontesi stanno conquistando nel paese asiatico, I Vini del Piemonte intende realizzare un “Centro di educazione al vino piemontese in Cina”: un nuovo spazio di formazione all’interno di un progetto più ampio ideato da Slow Food China, con l’obiettivo per promuovere la cultura del territorio italiano a partire dai vini.

Il nuovo spazio formativo sarà allestito al terzo piano del China World Summit di Pechino e avrà a disposizione un’area di circa 100 mq, in cui organizzare ogni settimana “Laboratori del gusto” e “Master class” per consentire a operatori trade e consumatori di approfondire la conoscenza dei vini piemontesi, dai vitigni autoctoni alle diverse DOC e DOCG. Gli incontri saranno condotti in lingua cinese da docenti formati ad hoc e supportati da video e strumenti interattivi.

Il progetto prevede anche la realizzazione di uno spazio dedicato alla vendita, in cui sarà possibile acquistare i vini proposti nell’ambito degli incontri formativi.


Dal 18 al 20 maggio 2018 I Vini del Piemonte ha promosso la partecipazione di un gruppo di aziende vinicole piemontesi alla 20° edizione di Interwine China, una delle più importanti manifestazioni fieristiche dedicate al vino e agli alcolici di tutta la Cina, rivolta esclusivamente agli operatori trade (importatori, agenti, sommelier, Ho.Re.Ca, giornalisti ecc), con oltre mille espositori provenienti da 50 paesi e circa 50.000 professionisti del settore.

I Vini del Piemonte aveva uno stand all’interno del padiglione italiano e il 20 maggio 2018 si è tenuta anche una Master Class sui vini piemontesi per i professionisti accreditati, condotta da Sandro Minella.

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